Oui tu a raison l'acier carbone de mon esee4 a un tranchant de rasoir !
En inox j'ai le buck qui est mon couteau de poche et petit gibier.
L'opinel qui lui est sur le sac de piegeage pour mes collets. (Baguette) comme sa je l'oubli jamais.
Et le Suisse inox qui reste dans ma voiture.
Mon Gerber a dépecé acier.
Et mon Herberz graver chien et canard acier aussi. (Couteau que j'ai trouver quand j'allais a la hutte en baie de somme!)